AÇAÍ
O Açaí é o fruto do açaizeiro, ele é fruta tipicamente brasileira e de grande importância econômica no nosso país. Cresce nas florestas tropicais da Amazônia do Brasil. É uma fruta rica em proteínas, fibras, lipídios e uma excelente fonte das vitaminas: vitaminas C, B1 e B2...possui, também, uma boa quantidade de fósforo, ferro e cálcio.
Contêm antocianinas, um tipo de antioxidante que se crê desempenhar um papel importante na prevenção do câncer. As antocianinas estão presentes em todas as bagas (elas são responsáveis pelas ricas cores preto, vermelho e roxo de bagas) a pesquisa constatou que eles podem ter um efeito preventivo e significativo sobre o câncer...As antocianinas no açaí também podem ajudar a reduzir níveis de colesterol.
Um estudo publicado na edição de junho de 2011 da revista Atherosclerosis descobriu que o suco de açaí protege contra a aterosclerose (endurecimento das artérias), inibindo a produção de citocinas pró-inflamatórias. Os benefícios de redução do colesterol mencionados acima também contribuem para o papel do açaí na manutenção de um coração saudável!
No SHOPPING DO SORVETE, o AÇAÍ é comercializado de várias formas: Açaí Natural (batido com banana e guaraná) Açaí com Banana e Açaí com Sorvete em potes ou copos de 200, 250, 300, 400, 500 e 700 ml, acompanhados por granola, amendoim, calda e biscoito.
Pote de 2 litros e caixa de 10 litros.
Pote de 2 litros e caixa de 10 litros.
