quarta-feira, 16 de novembro de 2011

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Nosso sorvete




No calor do verão, nada melhor que um sorvete geladinho para refrescar e dar sabor à vida, né?
Seja picolé, sorvete de leite, de fruta, na casquinha, copinho, cestinha,
de vários sabores e formas...Enfim, todos concordam em uma coisa: Sorvete é delicioso demais!!!

O Shopping do Sorvete fabrica e trabalha com vários fornecedores de sorvetes,
dentre eles o Sorvete Tropical, que oferece uma grande variedade de sabores.
Vale a pena conferir!!!

Curiosidade:

Mas você sabe qual é a origem do sorvete?
Existem várias teorias sobre o surgimento do sorvete, uma delas é que foi originado nas montanhas da China, há mais de mil anos. O italiano Marco Pólo trouxe para Veneza as receitas que aprendeu no extremo oriente, depois disso o sorvete alastrou-se pela Europa.
Chegou ao Brasil por volta de 1834, através um navio norte-americano carregado com toneladas de gelo, onde dois comerciantes do Rio de Janeiro compraram e iniciaram a fabricação. Foi uma ótima idéia!
Em um país como o nosso, tropical, com muitas frutas típicas,
foi o que bastou para esta delícia ser sucesso em todos os lugares.
O sorvete é feito a partir da mistura de água ou leite, açúcar, gordura, suco de fruta ou aroma de fruta, emulsificante, espessante, entre outros aditivos. Pode ser feito de várias maneiras, tudo depende do tipo de fabricação. É possível acrescentar diversos ingredientes e obter maravilhosos sabores.

Benefícios
O sorvete é um alimento nutritivo, fonte de proteína, carboidrato e lipídeo. Em sua composição podemos encontrar também o mineral cálcio, devido a presença do leite. O cálcio é importante na formação e manutenção de ossos e dentes e apresenta demais funções em nosso organismo. Também podemos citar a presença de vitaminas lipossolúveis A, D, E e K e algumas do complexo B.

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